Việt Nam là một đất nước xinh đẹp với những danh lam thắng cảnh trải dài suốt chiều dọc đất nước. Đi kèm với những danh lam thắng cảnh đẹp của mỗi vùng miền là những món ăn đặc sản đậm hương vị quê nhà

Đối với những người con xa phương sinh sống tại miền Nam, mỗi lần nhớ quê hương lại muốn một lần được thưởng thức món ăn quê nhà. Nhưng giữa Sài Gòn hoa lệ thật khó để tìm được nhà hàngmón ăn Việt ngon để tiếp khách gần sân bay để tiếp khách hoặc thưởng thức cùng gia đình.

Đặc trưng của ẩm thực miền Bắc - Nhà hàng món ăn Việt ngon

Khi nhắc tới nền văn hóa ẩm thực miền Bắc chúng ta sẽ nghĩ đến ngay những món ăn nổi tiếng đã được nhiều người biết đến như: phở Hà Nội, Cốm làng Vòng, Bún chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm … và rất nhiều món bánh khác cũng rất đặc sắc.

Các món ăn miền Bắc đều được chế biến rất cầu kỳ và bắt mắt. Mỗi món ăn đều là sự kết hợp hòa quyện của nhiều gia vị, của vị ngọt tự nhiên và mùi thơm của những loại rau khác nhau. Những món ăn miền Bắc thường thanh mát, không quá cay, quá béo hay quá ngọt như những vùng khác nên rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị với nhiều người.

Ẩm thực miền Bắc từ lâu đã mang trên mình trên mình một tầm văn hóa lâu đời đi qua các triều đại, trước đây, miền Bắc đều là những kinh đô lớn vì thế ẩm thực để  phục vụ cung đình cũng rất đa dạng. Trải qua rất nhiều năm phát triển, những món ăn đã được đúc kết, thay đổi để ngày càng trở nên hoàn hảo hơn. Hiện nay, Hà Nội được xem như là nơi thừa hưởng hầu hết những tinh hoa đó và phát triển nó thành một nét riêng biệt với những vùng miền khác.

Trong phong cách ăn uống của người miền Bắc

Khác với những vùng miền khác thường có ít lễ giáo khi ăn, nhưng người miền Bắc thì lại rất nhiều lễ nghi cần phải thực hiện. Bữa cơm hằng ngày phải có đầy đủ các thành viên trong gia đình, không ăn trước, ăn sau chỉ trừ những trường hợp đi vắng hoặc về quá trễ còn lại mọi người sẽ cùng nhau ăn cơm.

Khi bắt đầu ăn, người nhỏ tuổi sẽ phải mời người lớn tuổi, hoặc con cháu trong nhà sẽ phải mời ông bà, bố mẹ, anh chị. Tính cầu kì và gia giáo còn được thể hiện qua cách ăn, mọi người phải đợi người lớn ăn trước, chú ý lượng thức ăn trên bàn để đủ cho tất cả mọi người. Người phụ nữ trong gia đình thường sẽ ngồi phía nồi cơm để lấy cơm và đồ ăn cho các thành viên trong gia đình.

Đặc trưng trong món ăn của người miền Bắc

Tính cách của người Bắc được thể hiện hết qua những món ăn mà họ chế biến. Phát triển từ một nền nông nghiệp lạc hậu nghèo nàn cùng với sự bảo thủ trong văn hóa mà các món ăn miền Bắc thường rất hạn chế, sử dụng rất ít thịt cá trong các món ăn.

Hầu hết các món ăn đều ít sử dụng dầu mỡ, hướng đến sự thanh đạm, tôn trọng hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Phải kể đến như các món bún, miến, phở đều được sử dụng nước dùng ninh từ xương chứ không sử dụng đường hóa học như những vùng miền khác.

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam - Nhà hàng món ăn Việt ngon để tiếp khách gần sân bay

Được biết đến như một địa chỉ tin cậy uy tín để thưởng thức các món ăn Việt hấp dẫn, giá cả hợp lý, được đánh giá là nhà hàng món ăn Việt ngon, chất lượng phục vụ chu đáo. Đó chính là những nhận xét của những thực khách khi đã một lần đến thưởng thức món ăn tại đây.

Nhà hàng món ăn Việt ngon sở hữu thực đơn đa dạng

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam với một thực đơn phong phú đa dạng, phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của nhiều vị khách khác nhau, từ những vùng miền khác nhau chứ không phải chỉ người miền Bắc.

Hiểu được nhu cầu của khách hàng, thực đơn của chúng tôi đã cập nhật thêm những món đặc sản của các vùng miền khác như: cá bống song Trà, mực Phú Quốc, cá mú đỏ Côn Đảo để thực khách có cơ hội thưởng thức thêm.

Thực đơn với những món ăn Bắc truyền thống vẫn được duy trì và ngày càng cải tiến, nâng cao chất lượng. Những món vốn quen thuộc với người dân Bắc như: sườn om chuối đậu, tép đồng rang khế, cá kho làng Vũ Đại, cá kho riềng … tất cả đều là những món ăn rất bình dị, mộc mạc gợi nhớ lại ký ức nơi vùng quê Bắc Bộ.

>>>>>  Không Gian nhà hàng gần gũi, thân thuộc

Không gian nhà hàng phù hợp với mọi đối tượng, phù hợp với mọi nhu cầu của thực khách muốn đến thưởng thức nghỉ ngơi hay đãi khách, đãi tiệc. Nhà hàng được bài trí theo phong cách Bắc khiến thực khách vừa được thưởng thức món ăn ngon vừa được thả mình vào không gian thư thái để hồi tưởng lại ký ức quê nhà.

Nhà hàng phục vụ món ăn ngon tròn vị

So với những nhà hàng khác, cơm niêu Việt Nam được coi là nhà hàng món Việt ngon nhất hiện nay. Sở dĩ được đánh giá cao như thế vì những món ăn mà cơm niêu cung cấp đều được chế biến cẩn thận, tỉ mỉ, lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất, lấy sự tinh túy nhất thực phẩm để chế biến.

Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị tự nhiên của thực phẩm, của các gia vị khi nêm nếm và các loại rau thơm đặc trưng của từng món ăn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, độ thấm của thịt, của cá, độ thanh khi kết hợp với sấu, đánh thức khứu giác khi kết hợp với gừng, tía tô, lá lốt, lá chanh. Chính vì vậy mà mỗi món ăn còn mang theo cả ký ức của mỗi người, là một thước phim quay chậm để mọi người từ từ cảm nhận và bồi hồi nhớ về hương vị ngày xưa.

Để thưởng thức một bữa ăn của một nhà hàng món ăn Việt tròn vị như vậy thường sẽ có giá khá cao, nhưng cơm niêu Việt Nam lại mang đến cho bạn thực đơn phong phú và vừa với túi tiền.

Không chỉ dành cho việc tiếp khách, nghỉ ngơi cuối tuần, mà ngay cả dân văn phòng cũng có thể đến thưởng thức để có một buổi trưa ngon miệng thoải mái. Nhà hàng tọa lạc ngay tại số 234 Cộng Hòa, Phường 12, Quận Tân Bình dễ dàng để cho bạn lựa chọn khi cần một nhà hàng món ăn Việt ngon để tiếp khách gần sân bay. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số điện thoại 0941.855.234 để được phục vụ tốt nhất.

Nếu như vùng núi phía Bắc đã nổi danh với món thắng cố ăn cùng với rượu ngô thì vùng trung du miền Bắc lại phở Hà Nội, bún chả Hà Hội. Miền Trung lại nổi tiếng với món mì quảng, cao lầu, miền Nam lại được nhiều người biết đến với món bánh pía Sóc Trăng.

Hãy đến với nhà hàng Cơm Niêu để tận hưởng những món ăn ngon trong một không gian tuyệt vời cùng cách phục vụ tận tình nhất nhé!