Địa chỉ ăn cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh

 

Từ xa xưa, văn hóa nấu cơm Niêu đã trở thành một nét đẹp văn hóa đặc sắc của nước ta. Nhắc tới cái niêu là ta sẽ nghĩ đến bữa ăn của những gia đình nghèo miền quê. Nhưng ở vào thời buổi hiện đại này, khi người ta nấu cơm bằng nồi nhôm, nồi điện, bếp điện… thì cơm niêu lại là một đặc sản, người dân vào nhà hàng dám gọi cơm niêu phải là dân sành điệu và giàu có. Vì thế những nhà hàng Cơm Niêu sẽ dần dần xây dựng nên và chúng ta cùng tìm hiểu về những địa chỉ ăn cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh nhé!

 

 

Cơm niêu ngon kinh điển tại Thành phố hồ chí minh là cơm niêu như thế nào?

 

Cơm Niêu là một trong những món ăn đặc sản ngàn năm của người Việt Nam chúng ta. Gạo nàng hương mà nấu bằng nồi đồng hoặc bằng các thứ nồi khác thì không thể có hương vị như nấu bằng niêu, bằng nồi đất. Ở miền Nam, gạo ngon nhất là gạo Nàng Hương và các nàng khác… nếu được nấu bằng niêu đất thì thật là tuyệt vời. Có thể nói gạo Nàng Hương mà nấu bằng niêu đất thì như cái đẹp, cái hay của lời ca tiếng hát được người nghệ sĩ tài danh nâng lên làm thế giới tâm hồn bay bổng ít nhiều cũng đã đi vào thơ ca của dân tộc.

 

 

Để nấu cơm niêu đất được ngon, trước tiên phải chọn được gạo ngon, phải chọn được cái niêu không rỉ nước, cái vung niêu không được vênh, được lệch. Có gạo có niêu, có nước ngon rồi, thì việc nấu được niêu cơm như ý, cũng là một nghệ thuật đấy ạ.

 

Phải biết cân đối, tính sao cho lượng gạo vừa đủ, ít quá cũng không ngon, nhiều gạo quá thì cơm sống, lửa thì cũng phải canh cho vừa phải, cơm sôi phải đều và phải đảo cơm bằng đũa cả. Sau khi cơm đã cạn nước, phải để dưới ngọn lửa (hoặc vùi trong than) ít ra cũng từ 20 phút trở lên. Để nấu được ngon thì đó cũn là một nghệ thuật đấy. Khi cơm chín, muốn xới cơm ra chén phải dùng đôi đũa cả mới tạo được cơm có độ xốp. Cơm niêu đã trở thành hình ảnh đặc sắc của một quá trình lịch sử, quá trình tiến triển của văn hóa ẩm thực Việt Nam.

 

 

Bạn hãy cùng thưởng thức cơm Niêu tại những Nhà hàng cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh này nhé!!!

 

Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn - Hồ Xuân Hương

 

Với phong cách thiết kế và kiến trúc mang đậm phong cách Á Đông, phù hợp với giới doanh nhân và những thương gia nước ngoài khi muốn tìm hiểu ẩm thực Việt Nam với nhiều món ăn đa dạng, với hơn 200 món ăn đặc trưng của ba miền Bắc – Trung – Nam như cơm đập, cơm cháy chả cá, cua lột chiên giòn, giò heo quay giòn, Tôm càng kho tàu; Cá bống trứng kho tộ.

 

 

Nhà hàng Cơm Niêu Hoa Sữa Sài Gòn

 

Cơm Niêu Hoa Sữa tại Sài Gòn với sự đầu tư hoành tráng được thiết kế theo phong cách hiện đại nhưng vẫn  rất thuần Việt, mang đến cho bạn không gian rộng rãi, thoáng mát và ấm cúng đậm chất Việt. Sức chứa trên 300 khách là nơi thích hợp để tổ chức sinh nhật hay các bữa tiệc liên hoan. 

 

Nhà hàng Cơm Niêu Phương Nam

 

Đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn dân dã cho thực khách được chế biến dưới tay của các đầu bếp tài hoa nhiều kinh nghiệm biến các món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn và tuyệt vời, cùng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và tận tình, chắc chắn sẽ đem lại cho quý khách những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ khi thưởng thức ẩm thực tại đây.

 

 

Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam Quận Tân Bình

 

Giữa lòng Sài Gòn ồn ào, náo nhiệt là thế, đâu đó vẫn còn những khoảng trời thanh bình, tĩnh lặng. Mang hơi hướng của làng quê với không gian xanh mát, mộc mạc và dân dã.

 

Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn, tọa lạc chỉ số 234 Cộng Hoà, Phường 12, Quận Tân Bình gần Sân bay Tân Sơn Nhất, là một trong những nhà hàng cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh - là một địa điểm ấn tượng để thưởng thức đặc sản Cơm Niêu vào những dịp cuối tuần, hay những buổi liên hoan, tiệc sinh nhật, thôi nôi. Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam đã làm hài lòng nhiều khách hàng xa gần bởi chất lượng, và phong cách phục vụ chuyên nghiệp sẽ mang lại cho thực khách một cảm giác thư thái, yên bình như đang thả hồn vào một góc quê nhà, tìm về những kí ức tuổi thơ.

 

 

Với lối kiến trúc được thiết kế theo phong cách truyền thống nhưng không kém phần hiện đại và trang trọng, từng chi tiết nhỏ được chăm chút một cách tỉ mỉ, tạo nên một bức tranh thiên nhiên, đồng quê gần gũi và giản dị tạo cho nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam một không gian ẩm thực vô cùng chân thực và sinh động.

 

Đến đây, quý khách có nhiều lựa chọn cùng thực đơn phong phú tùy theo sở thích của từng người, hoặc có thể chọn những món ăn hiện đại đến các món ăn dân dã của 3 miền Bắc – Trung – Nam như rau thập cẩm chấm kho quẹt, canh chua bông điên điển, cá kho tộ, cá da bò nướng, sườn non nướng, hải sâm và đặc biệt là không thể thiếu đó chính là cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh. 

 

 

Thực đơn nhà hàng Cơm Niêu rất đa dạng về món ăn đặc sản thuần như món: Cá kho làng Vũ Đại, thịt đông dưa chua, cá rô đồng chiên giòn, chả lươn và nhiều món ăn hấp dẫn khác như Cá mú đỏ Côn Đảo, cá chình, cá bống mú, cá chim… Các món hải sản tươi ngon được vận chuyển từ biển vào mỗi ngày.

 

Đặc biệt nhất vẫn là món Cơm Niêu được chế biến từ loại gạo nàng hương thơm ngon và ngọt dẻo nhất, được chọn lọc kỹ càng. Sẽ mang lại cho bạn những bữa ăn ngon miệng và đặc sắc từ khẩu vị, thành phần, nhiều chất dinh dưỡng không chỉ vậy mà còn được bày trí một cách đẹp mắt, hấp dẫn mang đặc trưng riêng của Cơm Niêu Sài Gòn. Chỉ có thể đến với Cơm Niêu sài Gòn bạn mới được thưởng thức hương vị tuyệt vời đó và khám phá bí quyết rất riêng biệt của nhà hàng tạo nên thương hiệu cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh. 

 

 

Đối với chúng ta, ăn uống không chỉ là nhu cầu thiết yếu mà còn là dịp để bạn thưởng thức những món ăn ngon mà còn là dịp để ta chìm đắm trong không gian bình yên rất riêng. Khi đến Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam thì những điều mà bạn mong muốn ấy đều được phục vụ một cách nhiệt tình, thân thiện và chu đáo nhất. Với tiêu chí hàng đầu “Vui lòng khách đến - Vừa lòng khách đi” Cơm Niêu Sài Gòn không chỉ mang đến cho bạn cảm giác ngon miệng khi dùng bữa cùng gia đình người thân mà còn mang đến cho bạn sự ấm cúng trong không gian thoáng, sạch và sang trọng.

 

Cơm Niêu Sài Gòn ngày càng được đông đảo thực khách biết đến không phải vì vẻ hào hoa, sang trọng mà chính là sự phục vụ tận tình, chu đáo đặc biệt giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền.

 

 

Còn chần chừ gì nữa, hãy mau ghé thăm Cơm Niêu Sài Gòn - một địa điểm cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh chắc chắn bạn sẽ thấy hài lòng đấy nhé!

 

<<CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM>>

 

Hết hồn với nhà hàng phục vụ cơm niêu gần sân bay

 

Top 5 nhà hàng, quán ăn phục vụ món ăn đậm chất Việt quận Tân Bình