Tìm hiểu ngay phong tục ngày tết miền bắc - nhà hàng có món ăn bắc gần sân bay
Cho dù cùng sinh sống trên một lãnh thổ và có những phong tục truyền thống chung trong ngày Tết nhưng mỗi vùng miền lại có những nét riêng biệt. Để hiểu rõ hơn phong tục ngày Tết miền Bắc bạn có thể tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Phong tục ngày Tết miền Bắc cầu kỳ và tinh tế
Rộn ràng chuẩn bị đón mùa xuân
Cứ trước Tết là các bà các cô lại nô nức đi chợ, sắm sửa cho gia đình, người người đua nhau sắm Tết chả thế mà người ta vẫn hay gọi là “ăn Tết” nhiều hơn là “chơi Tết”. Chợ ngập tràn hàng hóa, bày bán đủ thứ đồ, chợ Tết miền Bắc bao giờ cũng sẽ có đủ những thứ trái, quả để chuẩn bị cho mâm ngũ quả thật tươm tất. Cái không khí háo hức lúc giáp Xuân luôn khiến cho lòng người rạo rực.
Năm mới đến, ai ai cũng mong muốn mọi thứ đều mới mẻ và thật sạch sẽ như vậy sẽ có được may mắn trong năm sau vì thế nhà nhà đã tất tả dọn dẹp và bắt đầu mua sắm cho Tết ngay từ đầu tháng Chạp.
Hoa đào – loài hoa mùa xuân của xứ Bắc
Đây là loài hoa tượng trưng cho sự may mắn thế nên, mỗi khi Tết đến nhà ai cũng chọn một cành đào thật ưng ý cắm trên bàn thờ hoặc trang trí trong nhà với ước mong mang lại sự an lành, hạnh phúc chỉ trồng được ở miền Bắc, hoa đào được ưa chuộng trong những ngày Tết bởi sắc đỏ thắm rực rỡ may mắn.
Sắc đào sẽ sưởi ấm lòng người và vạn vật sau những ngày đông giá lạnh, dưới làn mưa xuân, đào bích, đào phai càng thêm quyến rũ. Nếu Tết Bắc mà thiếu đào là thiếu luôn cái hương sắc của nàng xuân.
Mâm ngũ quả luôn rực rỡ
Đối với phong tục ngày Tết miền Bắc thì mâm ngủ quả không nhất thiết phải chuẩn bị đầy đủ các loại quả để đọc lái thành một câu trọn vẹn ý nghĩa như trong Nam nhưng trước hết là phải đẹp. Thường trên mâm ngũ quả có 5 loại trái cây chính là chuối, bưởi, đào, hồng, quýt. Cách bài trí cũng khá đơn giản, nải chuối được đặt ở dưới cùng đỡ lấy toàn bộ các cây trái khác.
Ngoài mâm ngũ quả, tủ thờ còn có bát đũa, những gói bánh nhiều màu, những gói kẹo lớn và 2 cây mía ở 2 bên để cho ông bà, ông vải chống gậy lên trời cầu bình an cho con cháu.
Cỗ tết cầu kì hơn trong Nam
Cũng như các miền khác trên đất nước, người Việt đều dành những gì tinh tuý và tốt nhất cho những ngày Tết, đặc biệt là mâm cỗ – mâm cơm đặc biệt nhất trong năm, một mâm cơm đoàn viên, sum vầy cả gia đình.
Ăn Tết Bắc thì không thể bỏ qua món bánh chưng ăn kèm dưa hành. Bởi thời tiết mùa đông đặc trưng của xứ Bắc là rét lạnh nên những món ăn như giò xào, thịt nấu đông trở thành những món gắn đặc biệt liền với Tết.
Trong phong tục ngày tết miền Bắc thì mâm cỗ truyền thống là bốn bát, bốn đĩa, cỗ lớn thì 6 bát, 6 đĩa hoặc 8 bát, 8 đĩa… đĩa xôi gấc đỏ tươi như thể hiện mong ước được nhiều may mắn trong năm mới, các món nấu, các món canh sẽ được rắc những cọng hành lá xanh để điểm thêm màu sắc.
Phong tục ngày Tết miền Bắc
23 tháng Chạp tiễn ông Táo về trời, ngoài lễ vật người Bắc còn cúng một con cá chép còn sống thả trong chậu nước, ngụ ý cá sẽ biến thành Rồng đưa ông Táo về trời. Con cá chép này sẽ được “phóng sinh” sau khi cúng. Giao thừa luôn là khoảnh khắc thiêng liêng và ý nghĩa nhất, mọi người trong gia đình sẽ tề tựu bên nhau, cùng nhau đi hái lộc đầu năm.
Lễ vật cúng giao thừa ngoài hương hoa quả phẩm còn có thêm mâm xôi đậu xanh, con gà luộc hoặc đầu heo, bánh chưng, cau trầu rượu.
Kiêng kị đầu năm
Người miền Bắc có khá nhiều tục kiêng trong ngày Tết bởi họ vẫn tuân theo một luật đơn giản có thờ có thiêng, có kiêng có lành.
Kiêng quét nhà: Trong 3 ngày Tết, kiêng quét nhà vì sợ quét hết vận đỏ đi.
Kiêng không treo những tranh xui xẻo như: đánh ghen, kiện tụng… mà phải tìm treo tranh mang ý tài lộc như lợn, gà, cậu bé…
Kiêng cho nước và lửa ngày tết vì nước là nguồn tài lộc và lửa là sự may mắn. Vì thế không được cho đi những ngày tết nếu không cả năm sẽ mất lộc và không may mắn.
Xông nhà: Những người “nặng vía”, không hợp tuổi với gia chủ đừng nên đến xông nhà ngày đầu năm. Người có tang không nên xông đất nhà người khác để tránh xui xẻo.
Kiêng làm vỡ bát, đĩa: Bát, đĩa tượng trưng cho gia đình, vì thế, trong ngày này không được đánh vỡ bát đĩa, ấm chén, cãi nhau, chửi nhau, kiêng những điều không vui xảy ra với gia đình.
Kỵ mai táng: Ngày tết Nguyên đán là ngày vui, ngày mở đầu cho vận hội hanh thông của cả một năm vì thế có tục lệ cất khăn tang trong ba ngày tết.
<<<Có thể bạn quan tâm>>>
Thịt đông cơm niêu có gì đặc biệt? nhà hàng có bán món thịt đông cơm niêu ngon tại tphcm
Tìm hiểu ngay phong tục ngày tết miền bắc - nhà hàng có món ăn bắc gần sân bay
Để có thể trải nghiệm những món ăn miền bắc thì bạn đến ngay nhà hàng cơm niêu Việt Nam nhé!
Nếu bạn muốn trải nghiệm những phong tục ngày tết miền Bắc thì ghé ngay đến Nhà hàng cơm niêu Việt Nam nhé! Ở đây có hơn 100 món ăn mang đậm tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ, từ dân dã, sang trọng cho đến ăn chơi, ăn no được chế biến khéo léo bởi bàn tay tài hoa của bếp trưởng gần 20 năm kinh nghiệm.
Những món ăn đặc thù, làm nên thương hiệu nhà hàng phải kể đến như: Cá kho làng Vũ Đại, cơm niêu, canh khổ qua cá thác lác, canh chua lươn, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu riêu cua sườn sụn, canh chua nấu khế,…
Đến với nhà hàng bạn sẽ được trải nghiệm những phong tục ngày tết miền Bắc với những món ngon thuần Việt, giá cả cực kì phù hợp với tất cả đối tượng khách hàng, cùng không gian sang trọng mà gần gũi tạo nên một dấu ấn đặc trưng của nhà hàng.
Ngoài món cơm niêu là thực đơn chính để thu hút khách hàng thì nhà hàng còn mang đến một thực đơn khá đa dạng và phong phú với các món ăn dân dã đậm chất bản sắc của người miền Bắc.
Với thực đơn khá đa dạng và luôn cập nhập thường xuyên các món mới theo mùa, thì quán ăn ngon miền Bắc – Nhà hàng cơm niêu Việt Nam sẽ không làm bạn thất vọng về hương vị của các món ăn cũng như cách phục vụ của nhà hàng. Trung bình chi phí cho 1 vị khách đến ăn tại nhà hàng cơm niêu Việt Nam thì khoảng 50.000đ là cực kì no nê và vô cùng hài lòng.
Ẩm thực miền Bắc không phải là những món ăn để no nhưng nó lại đem lại cho người ta nhiều háo hức, đặc biệt, nó lưu giữ nhiều kỷ niệm đẹp trong tuổi thơ của mỗi người dân xứ Bắc. Đặc biệt là những phong tục ngày Tết miền Bắc ở tại nhà hàng cơm niêu Việt bạn có thể cảm nhận được chút tình mà người đầu bếp đã gửi gắm trong mỗi món ăn.
Bạn có thể ghé ngay đến nhà hàng cơm niêu Việt Nam tọa lạc tại 234 Cộng Hòa, Phường 12, Quận Tân Bình để có thêm sự lựa chọn cho mình nhé!
Tin Tức
- “Lùng sục” quán cơm gia đình ở Sài Gòn
- Thưởng thức ẩm thực Bắc bộ đúng vị mà không lo ‘xẹp túi’ với các...
- Quán ăn bắc và các món ăn bắc ở Sài Gòn không phải ai cũng...
- Thưởng thức ẩm thực trong không gian tuyệt đẹp tại các quán ăn uống gần...
- Quán ăn gia đình ngon sang trọng tại Sài Gòn
- Thưởng thức các món ăn miền Bắc ngon ở đâu?
- Những quán cơm truyền thống, quán cơm bắc vừa miệng tại Sài Gòn
- Nhà hàng món ăn Việt ngon để tiếp khách gần sân bay
- [[ Kinh nghiệm ]] quán ăn gần sân bay ngon, giá rẻ...
- Quán ăn chuyên phục vụ những món ăn trưa cho người giảm cân
- Các món ăn trong bữa cơm miền bắc trong có gì hấp dẫn? Địa chỉ...
- Quán ăn miền bắc tại Sài Gòn view đẹp giá lại rẻ bạn nên biết
- Top 3 quán ăn bắc ngon tại Sài Gòn người miền nam nên thử một...
- Ghi nhớ ngay địa chỉ nhà hàng sang chảnh gần sân bay
- Quán ăn Bắc ngon, giá rẻ chỉ có tại quận Tân Bình TP.HCM
- Thưởng thức món ăn đặc sản bắc bộ ở đâu?
- Quán ăn gia đình miền bắc ở Sài Gòn
- Địa chỉ quán cơm bắc ngon tại Sài Gòn để tiếp khách
- Món ăn bình dân miền bắc bán đâu tại Sài Gòn
- Đi tìm quán cơm gia đình ngon nức tiếng gần sân bay
- Nhà hàng, quán ăn chuyên phục vụ các món ăn bắc giá rẻ tại Sài...
- Bật mí địa điểm tổ chức sinh nhật rẻ ở TP.HCM
- Cùng khám phá những quán cơm gia đình ngon ở sài gòn
- Quán ăn bắc ở Sài Gòn giá rẻ nên đến mỗi dịp cuối tuần
- Quán ăn bắc bình dân, giá cả hợp lý với mọi gia đình Việt
- Quán ăn phục vụ món ăn Bắc hằng ngày ngon, giá rẻ tại Sài Gòn
- Top những món ăn miền Bắc hằng ngày giá rẻ tại TP.HCM
- Địa chỉ quán ăn bắc ngon tại quận Tân Bình
- Địa chỉ nhà hàng kinh doanh món bắc gần sân bay
- Địa chỉ quán cơm bắc cho mâm cơm miền bắc đúng vị
- Tổng hợp những món ngon miền bắc nên ăn thử tại Sài Gòn
- Bỏ túi danh sách những món ăn cơm miền Bắc cực ngon lại dễ làm
- CÁC ĐỊA CHỈ QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG ẨM THỰC QUÊ GẦN SÂN BAY
- Top 5 địa chỉ quán ăn miền bắc ngon tại Sài Gòn
- Review 5 quán ăn bắc ngon đậm vị quê nhà tại TP.HCM
- Nhà hàng, quán ăn món bắc ngon, bổ rẻ nên thử một lần!
- Quán món ăn chay ngon gần sân bay giá bình dân
- Điểm danh các quán ăn chay ngon ở TP.HCM
- Các quán ăn chay ngon rẻ ở sài gòn thu hút nhiều khách nước ngoài
- Quán ăn gần sân bay Tân Sơn Nhất tiếp khách lí tưởng
- 10 nhà hàng tổ chức tiệc sinh nhật gia đình lý tưởng ở Hồ Chí...
- Nhà hàng tổ chức 8/3 quận Tân Bình
- Quán ăn bắc, quán cơm bắc nổi tiếng tại Sài Gòn
- Thực đơn và giá tiền ở quán ăn gần sân bay giá bình dân
- Bỏ túi ngay 3 địa chỉ nhà hàng Bắc ngon tại Sài Gòn
- Quán ăn cơm bắc ngon tại Sài Gòn ngon, giá hạt dẻ
- Địa chỉ quán ăn trưa gần sân bay tân sơn nhất không gian thoải mái
- Quán ăn ở gần sân bay tân sơn nhất không nên bỏ lỡ
- ĐỊA ĐIỂM NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN CHAY NGON TÂN BÌNH
- Nhà hàng, quán ăn tiếp khách gần sân bay sang trọng
- Hướng dẫn chi tiết canh chua cá thác lác nấu sao cho ngon?
- Hướng dẫn cách làm cá kho làng vũ đại ngon chuẩn vị nhà hàng.
- Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản...
- Gạo nàng hương nấu cơm niêu có được không?
- Cá kho làng vũ đại giá bao nhiêu? Thực đơn ăn kèm với cá kho...
- Điạ chỉ giao cá kho làng vũ đại giao tận nơi
- Cá lóc đồng om chuối đậu nấu như thế nào cho ngon?
- Cá kho làng vũ đại để được bao lâu? Đặt mua cá kho sẵn ở...
- Cá kho làng vũ đại là cá gì? Mua ở đâu tại TP.Hồ Chí Minh
- Rau củ quả kho chay mua ở đâu?
- Tết ăn gì? Ở đâu?
- Nhà hàng phục vụ món canh chua nấu khế gần sân bay
- Đặt mua cá kho quê chí phèo ngày tết có ý nghĩa gì?
- Ở Sài Gòn, đặt hàng cá kho làng vũ đại ngay trong vòng một nốt...
- Đi đâu để thưởng thức được những món ăn truyền thống ngày tết
- Nhà hàng nghe tên đã thèm gần ngay sân bay!
- Địa chỉ bán món thịt đông tại Hồ Chí Minh
- Nhà hàng có món cá kho ngon!
- Đại lý bán cá kho sẵn tại TP.Hồ Chí Minh
- Rầm rộ mua niêu cá quê chí phèo dịp tết - Vậy cá kho làng...
- Thực đơn các món ngon ngày Tết miền Bắc
- Điểm danh 3 nhà hàng chuyên đặt tiệc tất niên ngon tại quận Tân Bình
- Mua thịt đông ở đâu tại Sài Gòn
- Nhà hàng khu vực quận Tân Bình đặt tiệc ngon, giá rẻ
- Quán ăn có món ăn đồng quê - điểm đến lý tưởng của mọi gia...
- Quán ăn trưa gần sân bay giá bình dân
- Nhà hàng ăn trưa đường Cộng Hòa giá rẻ
- Review nhà hàng Cơm Niêu - chuyên phục vụ ẩm thực dân tộc ngon quận...
- XEM NGAY địa chỉ quán ăn ngon giá rẻ đường Cộng Hòa
- Top 5 nhà hàng, quán ăn phục vụ món ăn đậm chất Việt quận Tân...
- Địa chỉ mua cá kho làng vũ đại tại TP.HCM dễ tìm
- Địa chỉ ăn cơm niêu ngon kinh điển tại thành phố Hồ Chí Minh
- Hết hồn với nhà hàng phục vụ cơm niêu gần sân bay!
- Cách rang tép đồng ngon giòn? Mách bạn địa chỉ thưởng thức các món ăn...
- Mua canh chua cá lóc đồng ở đâu tại TP.Hồ Chí Minh? Bao nhiêu tiền?
- Cách làm giò thủ miền bắc ngon? Địa chỉ bán giò thủ uy tín?
- Thực đơn giảm cân an toàn trong 7 ngày cho cả nam và nữ
- Nhà hàng nào phù hợp để đặt tất niên?
- Bạn đã biết cách nấu các món ăn ngày tết miền bắc? Xem ngay thực...
- Thịt đông cơm niêu có gì đặc biệt? Nhà hàng có bán món thịt đông...
- Review nhà hàng có bán những món ăn ngày tết của miền Bắc
- Nhà hàng gần sân bay - Nơi kết nối hương vị và văn hóa Việt...