Các món ăn trong bữa cơm miền bắc trong có gì hấp dẫn? Địa chỉ quán ăn bắc ngon tại Sài Gòn
Ngày đăng 07.11.2018.
Các món ăn trong bữa cơm miền Bắc cũng được nấu nướng, trang trí một cách đầy đủ, đẹp mắt.

 

các món ăn trong bữa cơm miền bắc

 

Trong thời đại công nghiệp 4.0 phương châm “sống nhanh, ăn nhanh” đang dần dà chiếm ưu thế, thì những bữa cơm gia đình càng chứng tỏ được vị trí quan trọng trong cuộc sống hiện đại này..

 

Bữa cơm là nơi gắn kết các thành viên trong gia đình, nơi chia sẻ, trao đổi mọi thứ, nơi trút đi gánh nặng, âu lo mệt mỏi của guồng quay tất bật ngoài xã hội. Đặc biệt là với một nơi coi trọng truyền thống như Hà Nội, không chỉ xem trọng bữa ăn mà các món ăn trong bữa cơm miền Bắc cũng được trau chuốt không kém.

 

cac mon an trong bua com mien bac

 

Vị thế bữa cơm gia đình trong lòng người Việt

 

Ăn uống vừa là một nhu cầu tất yếu của tất cả mọi người, vừa là cách thể hiện nét văn hóa của một dân tộc, một quốc gia. Thông qua cách ăn uống, cách thể hiện trình bày một món ăn cũng đoán biết được phần nào con người cũng như bản sắc của Đất Nước đó.

 

Và với người Việt bữa cơm gia đình mọi thành viên quây quần bên nhau chính là giây phút hạnh phúc và đáng để lưu giữ, trân trọng nhất. Miền Bắc - một nơi của cội nguồn, mảnh đất bốn nghìn năm văn hiến đã luôn giữ gìn và coi trọng truyền thống này, xem đó như một nét đẹp của người Việt, vì thế các món ăn trong bữa cơm miền Bắc cũng được nấu nướng, trang trí một cách đầy đủ, đẹp mắt.

 

cac mon an trong bua com mien bac

 

Bao nhiêu năm qua, hình ảnh người phụ nữ bên căn bếp vẫn là một hình ảnh đẹp trong mắt người Việt chúng ta. Mặc dù xã hội ngày càng phát triển, nam giới cũng đã biết cách san sẻ công việc bếp núc với vợ mình, mẹ mình nhưng hình ảnh đó sẽ không bao giờ bị quên lãng hay phai nhòa trong tâm trí bất kì ai.

 

mon an dac sann bac bo

 

Sau một ngày làm việc học tập vất vả ông bà cha mẹ con cái quây quần bên mâm cơm với những món ăn giản đơn thôi, không cầu kì nhưng đầy ắp tiếng cười, chan chứa tình cảm. Đó chính là cái nôi của mỗi gia đình, nơi gắn kết tình yêu thương, nơi dạy dỗ nhân cách của một đứa trẻ, hay nơi để mọi người bỏ lại sau lưng tất cả những trăn trở, nỗi niềm.

 

Đặc điểm khác biệt của người Việt chúng ta chính là bữa cơm gia đình các món ăn được sắp xếp hết vào một mâm, dọn lên cùng lúc.  Khác với phương Tây, họ ăn riêng biệt từng món, nào là khai vị, món chính, món ăn kèm và món tráng miệng,...và đặc biệt họ không dùng đũa. Cũng chính trong mâm cơm cũng là lúc rèn dũa những đứa trẻ phải biết kính trên nhường dưới, biết chia sẻ đồ ăn với mọi người, phải theo thứ tự mời ông bà cha mẹ ăn trước mới đến lượt con cháu.

 

cac mon an trong bua com mien bac

 

Thức ăn chính trong mâm cơm, luôn hiện diện không thể thiếu chính là cơm trắng và chén nước chấm thích hợp với từng món ăn, còn lại sẽ là món mặn và canh, rau. Và tùy từng vùng miền mà sẽ có những thực đơn khác nhau, miền Bắc sẽ lễ nghi gia giáo và thanh đạm hơn, miền Trung cay mặn hơn, miền Nam đơn giản và ngọt béo hơn.

 

Các món ăn trong bữa cơm miền Bắc có gì hấp dẫn

 

Bắc Bộ là vùng đất lịch sử lâu đời là nơi của tổ tiên và là cái nôi hình thành văn hóa của người Việt. Đây cũng là nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa truyền thống nhất, ngày xưa người dân nơi đây sống chủ yếu bằng nghề trồng lúa nên ẩm thực cũng chủ yếu là những món ăn dân dã, dễ kiếm thanh đạm. Và nó di truyền tới hôm nay, các món ăn trong bữa cơm miền Bắc luôn nhẹ nhàng, có vị vừa phải, không quá cay cũng như không mặn như người miền Trung sương gió hay quá béo ngọt như người miền Nam hào sảng. Người nơi đây luôn chuộng vị chua, chua của trái sấu, trái me,....

 

cac mon an trong bua com mien bac

 

 

Mỗi món ăn đều mang theo hương vị đặc trưng theo cách chế biến của mỗi vùng miền. Tuy mỗi miền đều có nét ẩm thực riêng góp phần tạo nên sự phong phú cho ẩm thực Việt Nam, nhưng ẩm thực miền Bắc lại là cái tên đặc biệt nhất, vì không chỉ có hương vị thơm ngon đặc trưng mà những món ăn miền Bắc còn có chiều dài lịch sử gắn liền với văn hóa của đất nước.

 

ẨM THỰC MIỀN BẮC VỚI CÁC MÓN ĂN ĐƠN GIẢN DÂN DÃ

 

Các món ăn trong bữa cơm miền Bắc thường rất đơn giản, dân dã với những món rau, canh có thể tự trồng tại nhà, món mặn thì đa số là các loại thủy sản nước ngọt như tôm, cá,...Và nền văn hóa ẩm thực nơi đây in đậm cốt cách của một nền văn hóa lâu đời với những món ăn ngon truyền thống như phở, bún chả, cốm làng vòng, bánh cuốn Thanh trì,...Mỗi một món ăn đều mang một phong cách, nét đặc trưng riêng, người đầu bếp luôn cố giữ được hương vị tự nhiên nhất của món ăn.

 

cac mon an trong bua com mien bac

 

Các món ăn trong bữa cơm miền Bắc vô cùng đa dạng

 

Nếu bạn đang muốn tìm các món ăn trong bữa cơm miền Bắc giữa lòng Sài Gòn thì nhà hàng cơm niêu Việt Nam chính là một trong những địa chỉ nhất định bạn phải ghé thử. Nhà hàng toát lên vẻ cổ xưa, sang trọng, gần gũi và ấm cúng với những món ăn không thể nào dân dã hơn được.

 

 

Góp phần đa dạng ở menu không thể không kể đến các món ăn như cơm niêu, Cá kho làng Vũ Đại, cá Diếc kho tương bần, cá lóc đồng om chuối đậu, tép đồng rang khế xúc bánh tráng, cá Bống sông Trà Khúc… cùng nhiều món đặc sản biển như mực Phú Quốc, cá Mú đỏ Côn Đảo...

 

Các nguyên liệu của món ăn đều được lấy từ những nơi cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, phần trang trí bắt mắt, hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến thực khách không rời mắt được khi ghé đến nhà hàng cơm niêu Việt Nam.

 

mon an dac sann bac bo

 

Ngoài ra, nhà hàng cơm niêu Việt Nam còn đem đến cảm giác bình yên giữa lòng Sài Gòn phồn hoa. Không gian rộng rãi, thoáng đãng cùng cách trang trí ấn tượng cộng thêm cách thể hiện một Hà Nội xưa cổ, nhà hàng cơm niêu Việt Nam chắc chắn sẽ là địa điểm lý tưởng cho thực khách yêu vẻ đẹp truyền thống cũng như đam mê “phong vị “ Việt, phù hợp kể cả bữa sum họp gia đình.

 

 

Địa chỉ quán ăn bắc ngon tại Sài Gòn?

 

Bạn là người con xa xứ, đôi lúc bạn sẽ thèm lắm các món ăn trong bữa cơm miền Bắc và luôn đi tìm kiếm cho mình một địa chỉ quán ăn bắc ngon tại Sài Gòn, đúng vị, không bị pha lẫn. Vậy thì ghé ngay 234 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình để thưởng thức ngay những món ăn dân dã, truyền thống, các món ăn trong bữa cơm miền Bắc chính hiệu.

 

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam để lại rất nhiều ấn tượng trong lòng thực khách Sài Gòn. Bởi dưới bàn tay tài ba của các đầu bếp chuyên nghiệp tại đây các món ăn được biến hóa một cách khôn lường cho ra một “cực phẩm” vừa tưởi ngon vừa đẹp mắt.

 

Nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống, họp mặt, liên hoan, thực đơn của nhà hàng cơm niêu Việt Nam được thiết kế rất đa dạng và vô cùng ấn tượng với những món đặc sản quen thuộc của vùng Bắc Bộ. Cùng với không gian ấm cúng, nơi đây trở thành điểm đến của những bữa tiệc đầm ấm, sum vầy. 234 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình từ lâu đã là một địa chỉ thưởng thức ẩm thực nổi tiếng, thu hút rất đông các thực khách sành ăn bởi thực đơn phong phú gồm các món ăn miền Bắc đặc sắc.

 

quan an bac ngon gia re

 

Thực khách thoải mái thưởng thức các món ăn trong bữa cơm miền bắc ngay tại SÀI GÒN

 

Nếu trót thương thầm trộm nhớ các món ăn mang hương vị Bắc xưa mà hiện đang sinh sống ở đất khách quê người hay chưa có dịp trở lại mảnh đất bốn nghìn năm văn hiến, hãy thử ghé đến nhà hàng cơm niêu Việt Nam tọa lại tại 234 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình này nhé.

 

Nơi đây phục vụ các món ăn trong bữa cơm miền Bắc đúng chuẩn, cho bạn cảm giác như đang thưởng thức mâm cơm mẹ nấu. Giá cả phải chăng và phục vụ chuyên nghiệp là một điểm cộng của quán. Bạn chỉ cần mang theo từ 50.000 - 120.000 là có thể ăn no căng tại đây rồi.

 

cac mon an trong bua com mien bac

 

Nhà hàng CƠM NIÊU VIỆT NAM là một trong những quán ăn gần sân bay đem đến nhiều giá trị cho thực khách

 

+ Ví trị thuận lợi tọa lạc tại số 234 Cộng Hòa, phường 12 quận Tân Bình , đặc biệt gần khu vực sân bay chỉ cách 5 phút để di chuyển bằng taxi.

 

cac mon an trong bua com mien bac

 

+ Phục vụ khách hàng và giá cả phù hợp, đặc biệt 

 

+ Thực đơn đa dạng: nhà hàng có đến hơn 100 món, được chọn lọc từ các đặc sản tinh túy của 3 miền đặc biệt là miền bắc để phục vụ khách hàng.

 

+ Có bãi đỗ xe thuận lợi, rộng rãi thoái mái đặc biệt là bãi đổ xe rất thích hợp để đãi tiệc, tiếp khách, không lo lấn chiếm lề đường.

 

+ Với không gian rộng rãi, Quán chuyên phục vụ thức ăn truyền thống Việt Nam với các món dân giã quen thuộc rất thích hợp cho những vị khách từ các nơi sẵn tiện thưởng thức những đặc sản dân dã đồng quê ngay tại thành phố hoa lệ nay.

 

 

Nhà hàng Cơm Niêu với nét ẩm thực đặc trưng chuyên phục vụ những món ăn truyền thống của Việt Nam. Nổi bật nhất trong thực đơn chính là cơm niêu với cách nấu đặc biệt, đúng nguồn gốc và chuẩn vị nhất.

Hầu hết mọi người ưa thích các món ăn tại nhà hàng cơm niêu là nhờ hương vị đậm đà thơm ngon của đặc sản cơm niêu ăn kèm các món mang hương vị đồng quê như cá kho tộ, canh cua….

 

Nhà hàng Cơm Niêu – chuyên phục vụ các món ăn trong bữa cơm miền Bắc

 

Không ồn ào như không khí của Sài Gòn hoa lệ tấp nập, nhà hàng Cơm Niêu mang phong cách cổ kính, sang trọng và ấm cúng với nhiều sản phẩm trang trí quen thuộc như: tre nứa, tranh gốm sứ, nón lá, chum sành.

Đã sinh sống tại Tp.HCM thì không ai không biết đến nhà hàng cơm niêu  VIỆT NAM – Quán ăn gần sân bay ngon, bổ rẻ. Chỉ có nơi đây mới sở hữu được món cơm niêu truyền thống độc đáo và ngon đến vậy. 

 

Vì là quán mang đậm chất của ngoài Bắc nên những món ăn như cơm niêu, cá kho làng Vũ Đại, cá Diếc kho tương bần, cá lóc đồng om chuối đậu, tép đồng rang khế xúc bánh tráng, cá Bống sông Trà Khúc… cùng nhiều món đặc sản biển như mực Phú Quốc, cá Mú đỏ Côn Đảo,...luôn tạo cho người ăn cảm giác gần gũi, thân thuộc như đang ăn trong chính căn bếp của mẹ.

 

 

 

Chỉ cần thưởng thức những món ăn được chế biến và phục vụ tại đây bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt. Món ăn tại đây như chứa đựng những gì tinh hoa nhất của người Việt, từ lựa chọn nguyên liệu cho đén cách nấu có một không hai, giúp những món ăn thuần Việt có sức hấp dẫn không thể chối từ.

 

 

Ngoài việc món ăn được chế biến cẩn thận thì nhà hàng cũng khéo léo trang trí bắt mắt, đựng trong thố, trong nồi đất, mẹt đan tạo sự bắt mắt và gần gũi trong món ăn. Bạn sẽ được trở về với không gian Bắc Bộ xưa một cách đúng nghĩa.

 

 

Nhà hàng CƠM NIÊU VIỆT NAM -  Quán ăn gần sân bay chuyên phục vụ ẩm thực dân tộc Việt các món ăn trong bữa cơm miền bắc

 

 

Địa chỉ : Số 234 Cộng Hòa – Phường 12 , Quận Tân Bình

 

Hotline:  0941855234

 

Wedsite: http://comnieuvietnam.vn

 

Tin Tức

GỌI

Facebook

logo-zalo-vector

Zalo