Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản cho cả nhà
Ngày đăng 04.01.2019.

 

Bạn đang cảm thấy chán ngán vị dầu mỡ bởi các món ăn hàng ngày. Vậy tại sao bạn không thử đổi vị với món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi. Thực đơn ngày lạnh mà có món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi thì ngon phải biết luôn bạn nhé!

 

Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản cho cả nhà

Cá cơm khô là 1 nguyên liệu quen thuộc trong những bữa ăn ngày nhỏ của mỗi người. Cá cơm khô được rim mặn, măm cùng cơm trắng, vừa tốn cơm lại rất tiết kiệm. Nhưng rồi, cách làm những món ăn từ cá cơm khô cũng dần biến tấu, để ngày càng trở nên ngon hơn, vừa miệng, trở thành thứ hương vị "đặc sản" ngày nay, khi mà đã có quá nhìu món ngon.

 

Đa số các nhà cũng rất hay tích trữ bịch cá cơm khô, thực ra là để những hôm "nhỡ nhàng" có ngay sẵn nguyên liệu để chế biến, hoặc những hôm "nổi hứng" thèm 1 đĩa cá cơm sữa cháy bơ tỏi, cũng có ngay nguyên liệu mà "chiến" thôi. Cách làm món cá cơm sữa cháy bơ tỏi  khá đơn giản, thời gian chế biến món ăn chỉ trong vòng "một nốt nhạc" thôi ý.

 

Nếu bạn đang băn khoăn không biết thực hiện món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi như thế nào thì tham khảo ngay bài viết dưới đây!

 

Hướng dẫn cách làm món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi!

 

Nguyên liệu:

 

-         Khô cá cơm

 

-         1 ít tỏi, hành tím băm

 

-         1 ít ớt, tương ớt

 

-         1/2 hộp bơ

 

Các bước thực hiện:

 

-         Dầu sôi, cho khô cá cơm vào chiên giòn, vớt nhanh để ráo dầu, và tránh đảo nhiều khi chiên

 

-         Dùng chảo khác, cho xíu dầu và bơ thơm, đun tan bơ cho tỏi, ớt, hành tím băm nhuyễn vào phi thơm cùng với tương ớt, tắt lửa.

 

-         Trút khô đã chiên vào sốt, đảo đều tay.

 

-         Khô đã có vị hơi mặn, nên không cần nêm thêm gia vị gì nhiều đâu nhé!

 

Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản cho cả nhà

 

Món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi được xem là một trong những món ăn phù hợp với hầu hết mọi người. Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi được làm từ cá cơm mờm, chấy cùng tỏi, ớt và gia vị vừa ăn, có thể dùng để ăn như một món ăn vặt, ăn cùng cơm trắng hoặc cháo trắng vô cùng thơm ngon.

 

Thêm vào đó, chính sự lành tính của cá cơm, cộng với gia vị vừa ăn, giòn tan và đậm đà đã khiến món ăn trở nên hấp dẫn với mọi thành viên trong gia đình.

 

Để làm được món cá cơm sấy giòn này, điều quan trọng là phải chọn được nguồn cá cơm ngon, khâu ướp gia vị cần sự tinh tế của người chế biến.

 

Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản cho cả nhà

 

Món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi – món ăn ngon, dễ làm của mọi nhà!

 

Hãy thay đổi thực đơn món ăn ở gia đình mình thường xuyên để có thêm hương vị ấm áp, hạnh phúc của gia đình từ những bữa ăn đơn giản nhất nhé! Bạn cũng không còn phải đau đầu, vắt óc suy nghĩ sau mỗi giờ làm tối nay ăn gì?

 

Giờ đây, món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi được đưa vào thực đơn của mình để có thể phong phú thêm thực đơn cho gia đình, giúp cả gia đình ngon miệng hơn nhé! Chỉ cần 15 phút thôi là bạn đã có ngay món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi. Vậy tại sao bạn không thử làm ngay đi nào?

 

Món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi được dùng kèm với những món nào?

 

Nếu bạn đang nghĩ món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi chỉ có thể dùng kèm với món cơm trắng thì là một sai lầm rồi đấy. Ngoài món cơm trắng bạn cũng có thể dùng kem với món cháo trắng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn đấy nhé!

 

Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản cho cả nhà

 

Với vị giòn tan, thơm và béo nguậy của bơ kết hợp với cháo trắng mềm dẻo thì ngon phải biết đấy! Bạn có bao giờ thử qua món này chưa? Nếu chưa thì bạn cũng có thể ghé ngay đến nhà hàng cơm niêu Việt Nam -  một trong những nhà hàng chế biến các món ăn Việt vô cùng nổi tiếng đấy.

 

Ở đây bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản của người miền Bắc, không những thế bạn có thể thưởng thức món ăn của người miền trung và miền nam. Với hương vị đậm chất quê nhà bạn có thể hoàn toàn thư giãn, nghĩ ngơi sau 1 ngày làm việc mệt mỏi.

 

Tại sao món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi của nhà hàng cơm niêu Việt Nam lại thu hút thực khách?

 

Nhắc đến các món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi ở Sài Gòn thì không thể không nhắc tới nhà hàng cơm niêu Việt Nam. Đến nơi đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn dân dã, cùng trải lòng về nỗi nhớ làng quê Bắc Bộ.

 

Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản cho cả nhà

 

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam từ lâu đã là địa chỉ quen thuộc với mỗi thực khách khi muốn thưởng thức các món ăn miền Bắc ở Sài Gòn. Với nhiều năm kinh nghiệm và được đông đảo thực khách ủng hộ, nhà hàng cơm niêu Việt Nam luôn ngày càng hoàn thiện và phát triển cả về chất lượng và dịch vụ để phục vụ khách hàng tốt hơn.

 

Với không gian mới mẻ, đậm chất bắc bộ, dân giã, bình dị khiến nhà hàng cơm niêu Việt Nam càng trở nên gần gũi thân thuộc với những người con xa xứ luôn quay quắt nhớ quê hương, với những người nơi khác muốn khám phá cái tinh tế của ẩm thực xứ bắc kỳ.

 

Khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi - món ăn cơm cực ngon, đơn giản cho cả nhà

 

Nhà hàng cơm niêu Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng bởi những món ăn miền bắc ngon ở Sài Gòn chính hiệu như cá kho làng Vũ Đại, khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi, cơm niêu, canh chua cá bớp,canh chua lươn, sườn non nấu chuối đậu, canh chua cá lóc đồng,… Với mong muốn đem lại nhiều món ăn ngon cho thực khách thưởng thức, các đầu bếp luôn tìm tòi, ra tận vùng quê bắc bộ để học hỏi chế biến những món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của vùng quê bắc.

 

 

Nếu bạn quá bận rộn với công việc mà không có thời gian tự nấu cho ăn mình một bữa ăn ấm cúng, ấm áp thì bạn có thể đến với nhà hàng cơm niêu Việt Nam. Ở đây bạn có thể thoải mái lựa chọn chỗ ngồi để thưởng thức các món ăn ngon cùng anh em, bạn bè chiến hữu. Không gian nhà hàng tạo nên cảm giác gần gũi,  thân mật và thoải mái như mình dùng bữa cơm tại gia đình.

 

Ngoài ra nhà hàng còn có dịch vụ đặt bàn qua hotline: 0941.855.234 để có thể giúp khách hàng có được một chỗ ngồi ưng ý, thoải mái cùng gia đình. Nhà hàng còn có các phòng Vip để tiếp khách hàng, ký các hợp đồng quan trọng nữa đấy. Đến với nhà hàng cơm niêu Việt Nam thì bạn đừng bạn lỡ món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi nhé!

Đừng chần chừ gì nữa, nếu bạn không có thời gian để thực hiện món khô cá cơm sữa cháy bơ tỏi để có một bữa ăn ấm cúng bên gia đình, người thân thì có thể ghé ngay đến nhà hàng cơm niêu Việt Nam để được hưởng không khí gia đình thân quen nhé!

 

XEM THÊM

 Nhà hàng gần sân bay nào ngon giá rẻ ? 

 

Tin Tức

GỌI

Facebook

logo-zalo-vector

Zalo