“Lùng sục” quán cơm gia đình ở Sài Gòn
Ngày đăng 10.11.2018.
Nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam là địa chỉ tin cậy của bạn khi muốn tìm quán cơm gia đình ở Sài Gòn.

 

quan com gia dinh o sai gon

 

Cuộc sống ngày càng hiện đại kéo theo nhịp sống cũng hối hả không kém, nhất là với những ai sống trên mảnh đất Sài Gòn nhộn nhịp này. Ai cũng chạy đua với cơm áo gạo tiền, đôi khi thèm lắm cảm giác quây quần bên mâm cơm nhà với canh chua nấu mẻ, rau lang luộc, thịt kho mắm ruốc và những câu chuyện đời thường, dân dị. Chính vì không có thời gian, và cảm giác muốn đổi gió nên nhu cầu tìm quán cơm gia đình ở Sài Gòn với nhiều người là một bài toán không khó nhưng cũng không hề dễ.

 

Có mâm cơm nào bằng mâm cơm gia đình

 

“Ăn cùng nhau một bữa cơm” cụm từ này nghe rất đơn giản nhưng với thời đại công nghệ hiện đại như hiện nay thì rất nhiều gia đình không thực hiện được. Thời gian quây quần bên mâm cơm chính là khoảnh khắc đáng giá nhất sau một ngày làm việc học tập mệt mỏi. Lúc này, ông bà, cha mẹ và các con có thể gần gũi, trò chuyện, bộc bạch những tâm tư nguyện vọng, những câu chuyện trong cơ quan, lớp học, có thể được đưa ra bình luận trao đổi...

 

quan com gia dinh o sai gon

 

Cũng có khi đơn giản chỉ là những câu chuyện phím, những câu chuyện không đầu không đuôi. Và đây cũng là dịp thích hợp nhất để cha mẹ tìm hiểu việc học tập, quan hệ bạn bè cũng như mong ước của con cái... để định hướng cho con sống và học tập một cách tốt nhất.

 

Ông bà ta có câu “ăn trông nồi, ngồi trông hướng” con cái từ nhỏ đã được ông bà, cha mẹ dạy cho về phép cư xử, về đạo lý làm người đầu tiên là ở quanh mâm cơm. Chẳng hạn như phải biết nhường nhịn dành miếng ngon cho người khác, dạy con trẻ trước khi ăn phải biết quan sát mâm cơm xem đã đủ đồ ăn cho các thành viên trong gia đình hay chưa, sắp xếp thức ăn sao cho hợp lý và sau khi các thành viên trong gia đình ngồi đầy đủ quanh mâm cơm con cháu phải biết mời ông bà, bố mẹ, người trên... Những quan hệ quanh mâm cơm đã góp phần hình thành giá trị nhân cách cho con trẻ.

 

quan com gia dinh o sai gon 

 

Dù là thời buổi nào đi chăng nữa, cuộc sống có hối hả, hiện đại thì việc kiến tạo nên ký ức đẹp phải gắn chặt với những bữa ăn sum họp. Ăn uống là thời khắc mà con người thích thú nhất, sung sướng nhất, được thư giãn, được yêu thương nhất. Vì vậy, bữa cơm gia đình cũng gây ấn tượng khó quên nhất.

 

Địa chỉ quán cơm gia đình ở Sài Gòn không thể bỏ qua

 

Mâm cơm gia đình luôn mang lại cho người ta cảm giác ấm áp, an yên đến kỳ lạ. Và dĩ nhiên không có món nào bằng món cơm mẹ nấu, nhưng bạn là người con xa xứ, bạn quá bận rộn không có thời gian để chuẩn bị một mâm cơm. Vậy thì 234 Cộng Hòa – Phường 12, Quận Tân Bình chính là địa chỉ quán cơm gia đình ở Sài Gòn bạn đang tìm kiếm.

 

quan com gia dinh o sai gon

 

Nơi đây là chốn bình yên dành cho những tâm hồn đang đi tìm một phần kí ức thân thuộc của hơi ấm gia đình và những gia đình muốn thắt chặt tình cảm, duy trì ngọn lửa hạnh phúc, hay đơn giản chỉ là tìm một cảm giác quen thuộc.

 

Có lẽ ấn tượng nhất là món cơm niêu, với hạt cơm trắng ngần, có lớp cháy giòn nóng hổi ăn với nước chấm đặc biệt giòn tan, hấp dẫn. Vì thế đây thực sự là quán cơm gia đình ở Sài Gòn mà các bạn không thể bỏ qua.

 

 

Những quán cơm gia đình ở Sài Gòn mọc lên ngày càng nhiều nhưng nhà hàng Cơm Niêu Việt Nam vẫn được khách hàng yêu thương, nhắc tới nhiều hơn cả vì sở hữu những nét đặc trưng và ấn tượng không trộn lẫn vào đâu được. Với món chủ đạo là cơm niêu, nhà hàng cơm niêu Việt Nam còn có những món mang nét đặc trưng của ẩm thực miền Bắc như cá kho làng Vũ Đại, cá diếc kho tương bần, cá lóc đồng om chuối đậu, tép đồng rang khế xúc bánh tráng, cá Bống sông Trà Khúc… cùng nhiều món đặc sản vùng biển như mực Phú Quốc, cá Mú đỏ Côn Đảo.

 

quan com gia dinh o sai gon

 

Đến nơi đây, bạn sẽ cảm nhận và hiểu rõ hơn về phong cách, văn hóa của người Bắc được thể hiện qua cách trang trí cũng như món ăn của quán. Món ăn có vị vừa phải, không béo, ngọt như món miền Nam; cũng không cay nồng và mặn như các món miền Trung, không đa vị, món nào ra món ấy. Hầu hết các món ăn ít sử dụng dầu mỡ, hướng đến sự thanh đạm, tôn trọng hương vị tự nhiên của các loại nguyên liệu.

 

Lý giải quán cơm gia đình ở Sài Gòn - Nhà hàng cơm niêu Việt Nam được chọn lựa nhiều

 

Ẩm thực miền Bắc từ lâu đã mang trên mình một nền văn hóa lâu đời qua các triều đại, và Hà Nội được xem như là nơi thừa hưởng hầu hết những tin hoa của nền ẩm thực ấy tạo nên nét đặc trưng riêng. Vậy thì ẩm thực Miền Bắc trong Nam có mang đúng vị của nó không, hay cũng giống như mảnh đất xô bồ này, là một sự hòa trộn.

 

qquan com gia dinh o sai gon 

 

Câu trả lời là không, vì nhà hàng cơm niêu Việt Nam đầu bếp chế biến món ăn là người Bắc chính hiệu, chắc chắn sau khi thưởng thức những món ăn tại quán bạn không thể nào quên được, dù bạn là người miền nào, hay thậm chí là người nước ngoài. Nếu bạn chưa tin thì ghé ngay 234 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình để kiếm chứng ngay nào. Chắc chắn đây là địa chỉ tin cậy của bạn khi muốn tìm quán cơm gia đình ở Sài Gòn.

 

Quán được trang trí cổ xưa, mang phòng cách truyền thống, gần gũi từ bộ bàn ghế gỗ, cách trang trí không gian quán đến các món ăn dân dã được bày biện trong các nồi, niêu tạo cảm giác thoải mái như về quê ăn cơm nhà. Với mong muốn mang tới cho khách hàng những món ăn thuần Việt đậm chất miền Bắc nên thực đơn của nhà hàng cũng đa dạng và phong phú. 

 

quan com gia dinh o sai gon

 

Những món ăn đậm chất gia đình tại nhà hàng Cơm Niêu chưa bao giờ làm khách hàng thất vọng

 

Có một vị khách đã từng chia sẻ rằng ăn một bữa cơm gia đình ở nhà hàng cơm niêu Việt Nam có cảm giác như những kí ức, hồi tưởng xưa cũ, đẹp đẽ được trỗi dậy một cách mạnh mẽ. Các món ăn đậm đà, chuẩn vị tuy mỗi phần được phục vụ không nhiều nhưng vì thế bạn có thể gọi nhiều món để nếm thử. Bên cạnh những món ăn truyền thống mang hương vị quê nhà thì sự xuất hiện của những món ăn vùng biển trong thực đơn cũng vô cùng đa dạng. Cho nên, bạn sẽ có rất nhiều gợi ý hay ho khi tới dùng bữa tại đây.

 

 

 

Nằm trong vị trí đắc địa, cạnh sân bay, chỉ mất 5 phút đi xe, phong cách phục vụ vô cũng nhiệt tình và nhanh nhẹn, đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp điều đó đã làm cho Nhà Hàng cơm Niêu Việt Nam đang dần có thương hiệu và để lại trong lòng thực khách nhiều tình cảm ưu ái.

 

Vậy là bạn đã sưu tầm thêm cho mình một địa chỉ quán cơm gia đình ở Sài Gòn chính hiệu, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Vậy bạn còn ngần ngại gì nữa mà không ghé ngay 234 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình để thưởng thức mâm cơm gia đình nào!




Tin Tức